西安職業技術學院營養配餐實訓系統上線

時間：2021/4/20

西安職業技術學院中餐實訓室建設采購項目采購項目進行競爭性磋商采購，歡迎符合資格條件的、有能力提供本項目所需貨物和服務的供應商參加投標。

一、采購項目名稱：西安職業技術學院中餐實訓室建設采購項目

二、采購項目編號：ZMZB2020XZY-60

三、采購人名稱： 西安職業技術學院

    西安青秦軟件公司產品“膳食營養分析與智能配餐教學實訓云平臺由營養數據中心、系統管理中心、營養師操作系統、后臺管理系統四部分組成。為中高職院校教學的模擬教學提供了極大便利，它可以模擬完整的膳食營養檔案到出具完整的營養配餐報表，完成膳食營養健康管理的完整流程教學目標，同時又可以模擬完整的團膳供應企業個性化套餐的制定、自定義食譜的設置、學生模擬實踐結果可以通過完整的表格模式展現打印。

   膳食營養分析與智能配餐教學實訓云平臺是基于校園云的WEB服務系統，不受時間、空間的限制。只要實訓中心授權老師、學生可以在具有WEB網絡的任何地方進行操作訓練，把實訓室延伸到課堂外，讓學生能夠在課堂學習，課堂外還能學習應用，完全做到開放、多緯度、多空間實訓，方便教師熟悉備課，檢查作業。

  經過一個多月的協調，安裝、測試、培訓， 西安職業技術學院膳食營養分析與智能配餐系統順利上線。該項目將解決中餐專業、旅游專業學生通過WEB網絡學習營養食譜配置、營養套餐配置、不同群體用戶膳食營養評估，分析，營養報告編寫，同時掌握不同菜譜的制作方法，能量營養素計算、不同人群每日營養素，膳食結構等。